La plupart des industries de vin proposent leur produit dans différents formats, ceci pour mettre en valeur le nectar servi. Si certains passionnés connaissent déjà Salmanzar, Balthazar et Nabuchodonosor, d’autres noms de bouteilles sont encore plus compliqués à maitriser. Découvrons…
Catégorie : Conseils pratiques
L’eau est fondamentale dans la vie. Elle est à la fois un aliment, un médicament et une matière première, ses usages sont multiples. Une fois potable, elle est utilisable à des fins alimentaires comme eau, boissons et en cuisine ou…
Marquant souvent sa présence dans bon nombre d’aliments, le gluten peut entre autres conduire à une intolérance chez certains individus. Ainsi, pour des questions de santés, ces derniers se voient en obligation d’adopter un régime sans gluten. Qu’est-ce que le…
Lorsque vous cuisinez ce type de plat, vous ne savez pas trop si vous devez l’appeler soupe, potage ou velouté. Sachez qu’il y a une légère nuance entre ces plats. On appelle soupe ou potage tout repas fluide servi dans…